農業と食品はラトビアの主要な輸出産業であり、この分野における研究開発への強い注力の原動力となっています。現在の研究は、持続可能性と生産効率の向上に焦点を当てています。

スピルリナの秘密
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© Latvian State Institute of Wood Chemistry
農業と食品はラトビアの主要な輸出産業であり、この分野における研究開発への強い注力の原動力となっています。現在の研究は、持続可能性と生産効率の向上に焦点を当てています。
バルト海地域において科学技術分野をリードする大学の一つで、社会の生活水準を高めるための天然資源の持続可能な活用を専門としています。
研究分野:
国の重要研究機関として、公衆・環境衛生、食品、漁業、獣医学の分野で革新的な研究方法を開発し、新たな実践的知識を生み出しています。
研究分野:
100年以上の歴史を持ち、畑作物育種に特化した専門知識を有するバイオエコノミー研究機関。
研究分野:
国際的な研究・イノベーション組織です。最新技術と伝統的な知識を融合させ、農家、林業従事者、政策担当者、意思決定者、自然保護団体が抱える課題解決に取り組んでいます。
研究分野:
ラトビアの発明家Aleksandrs Liepa(アレクサンドルス・リエパ)は、プロクター・アンド・ギャンブル(P&G)プリングルズ」の独自の風味を開発し、特許を取得しました。アレクサンドルスは、世界で最も有名なスナック菓子の一つを生み出すことに貢献したのです。